Как вырастить авокадо

В следующий раз, когда вы будете есть авокадо или использовать его в рецепте, сохраните косточку. Выращивание собственного авокадо — это весело и достаточно просто.

Шаг 1

После аккуратного извлечения косточки из авокадо промойте ее теплой водой, чтобы удалить всю мякоть.

Будьте осторожны, чтобы не повредить коричневую оболочку косточки — это защитная оболочка семени.

Избегайте использования мыла, используйте только теплую воду и руки.

Шаг 2

У всех косточек авокадо есть «нижняя» часть (откуда будут расти корни) и «верхняя» (откуда будет расти побег). Слегка заостренный конец — это верх, а плоский конец — это низ.

Шаг 3

Держите косточку «узкой» (заостренной) стороной вверх, вставьте три зубочистки в середину на равных интервалах, чтобы они прочно держали. Это позволит вам сбалансировать косточку на дне чашки, не полностью погружая ее в воду.

Косточка должна находиться в воде примерно на 2-3 сантиметра, поэтому помните об этом, вставляя зубочистки.

Не втыкайте зубочистки слишком глубоко в косточку, это может повредить ее, и она не будет расти.

Показанная косточка авокадо на фотографиях не имеет идеальной формы с заостренной стороной.

Шаг 4

Наполните небольшой, узкий стакан водой до верхнего края.

Открытие стакана должно быть достаточно широким, чтобы легко поместить полную ширину косточки авокадо; однако убедитесь, что оно не слишком широкое, иначе зубочистки не смогут удержать косточку, и она упадет.

Шаг 5

Зубочистки должны находиться на краю стакана.

Убедитесь, что заостренный конец направлен вверх, а округлый конец находится в воде, иначе ваше авокадо не будет расти.

Нижняя половина авокадо всегда должна находиться в воде.

Шаг 6

Поставьте стакан с косточкой авокадо в теплое место с достаточным количеством света.

Перевод руководства с ifixit.com