Как почистить и смазать электронож

Засохшая смазка и заклинившие лезвия делают электронож шумным, слабым и небезопасным в использовании. Разобрав корпус, удалив старую смазку и нанеся новую, вы восстановите плавное резание и предотвратите преждевременный износ двигателя. Следуйте этой инструкции, чтобы отремонтировать типичный электронож 1980-х годов, будьте осторожны и продлите срок службы прибора для приготовления праздничных блюд.

Шаг 1

Отключите шнур питания от розетки перед выполнением любых работ по техническому обслуживанию.

Беритесь за лезвия только за тупые кромки, чтобы избежать порезов.

Ознакомьтесь с условиями гарантии и руководством пользователя, так как разборка может аннулировать гарантию, а детали могут отличаться в зависимости от модели.

Шаг 2

Нажмите обе кнопки снятия лезвий на передней части рукоятки и вытяните лезвия прямо наружу.

Нажимайте с усилием на старые защёлки, так как высохшая смазка может затруднить их движение.

Отложите лезвия в безопасное место, направив режущие кромки в сторону от рук.

Шаг 3

Выкрутите все винты с крестообразным шлицем, соединяющие две пластиковые половинки корпуса; в этой модели используется три винта.

Сортируйте винты по длине, так как передние винты длиннее задних.

Поднимите верхнюю половинку корпуса строго вверх, чтобы открыть двигатель, провода и приводной механизм.

Шаг 4

Найдите внутри рукоятки кулачковую шестерню, металлическую прокладку, двигатель, шнур питания и выключатель.

Помните, что два более длинных винта устанавливаются спереди, а более короткие — у задней части с вентилятором.

Снимите тонкую металлическую прокладку с кулачка и запомните её ориентацию для последующей сборки.

Шаг 5

Сдвиньте кулачковую шестерню с вала вместе с любыми распорными кольцами или шайбами.

Разложите детали зубчатой передачи на чистой ткани в порядке их снятия.

Счистите густую липкую заводскую смазку с кулачка, зубьев шестерён и углублений корпуса.

Шаг 6

Окуните зубную щётку в изопропиловый спирт и очистите шестерни, кулачок, вал двигателя и внутреннюю поверхность корпуса от старой смазки.

Удалите стойкие загрязнения обезжиривателем и протрите насухо безворсовой тканью.

Продуйте корпус сжатым воздухом, чтобы удалить остатки грязи и пыли.

Просушите все детали полностью перед нанесением новой смазки.

Шаг 7

Нанесите обильный слой универсальной смазки на каждый зуб шестерни и на рабочую поверхность кулачка.

Нанесите смазку сверху, снизу, слева и справа, чтобы она заполнила все зоны контакта при работе.

Нанесите тонкий слой смазки на направляющий желоб лезвий, чтобы они не заедали при извлечении.

Шаг 8

Нанесите по одной маленькой капле лёгкого машинного масла на каждую бронзовую втулку, поддерживающую вал двигателя.

Не допускайте попадания масла на коллектор и щётки, чтобы избежать электрической дуги и скопления грязи.

Вращайте вал вручную, чтобы масло равномерно распространилось по поверхностям подшипников.

Шаг 9

Протрите переключатель срабатывания спиртом, чтобы удалить жирные следы, вызывающие заедание.

Установите внутренний защитный щиток, чтобы жидкость не могла проникнуть к двигателю через отверстие переключателя.

Уложите провода в специально предназначенные каналы, убедившись, что ни один из них не зажат между половинками корпуса.

Шаг 10

Наденьте шестерню, прокладку и кулачок на вал в том же порядке и ориентации, которые вы запомнили ранее.

Закройте корпус и установите винты, подобрав длинные винты в передние отверстия, а короткие — в задние.

Вставьте лезвия до щелчка, затем вращайте привод вручную, чтобы убедиться в плавности хода.

Подключите нож к сети и выполните пробный рез; немедленно остановитесь, если услышите необычные звуки или почувствуете вибрацию.

Заключение

Несколько капель масла и новый слой смазки вернут электронож к тихой и лёгкой резке. Повторяйте эту процедуру каждый раз, когда лезвия начинают двигаться медленно, или ежегодно, если нож хранится без использования. Всегда храните его чистым, сухим и отключённым от сети, чтобы он был готов к следующему воскресному обеду.

Перевод руководства с ifixit.com

Читайте также