Как принудительно перезагрузить Apple Watch
Используйте это руководство для принудительной перезагрузки Apple Watch.

Нажмите и удерживайте одновременно кнопку "Питание" и "Цифровую корону" в течение не менее 10 секунд.
Отпустите кнопки, когда появится логотип Apple.
Перевод руководства с ifixit.com